Regulamento do Estágio Curricular Obrigatório – PPC 2017
Regulamento do Estágio Curricular Obrigatório – PPC 2018 Revisão 2020
Regulamento do Trabalho de Curso (TCC) – PPC 2017
Regulamento do Trabalho de Curso (TCC) – PPC 2018 Revisado 2020
PPC Engenharia de Alimentos 2017
PPC Engenharia de Alimentos 2018 – Revisão 2020
PPC Engenharia de Alimentos 2022
Parecer PPC Engenharia de alimentos
Matriz curricular